Блог

пользователя Downtown.ru

Персональный блог участника проекта
Паша Прошин
102 публикации
0 · 12 · 561786
Жизнь
Они остались: Анастасия Слободская о городской архитектуре и опасных тусовках
Городские жители: о своём Воронеже, о разговорах на улице и любимых местах.

Анастасия Слободская, совладелец  и главный дизайнер студии Sweet Home, отвечает на вопросы Downtown.ru про любимые места для прогулок и ужина, про то, что нужно менять в Воронеже. Анастасия вспоминает, как прогуливала строяк и как недавно вела приятную беседу об искусстве народов Южной Америки.

 

 

Ваш любимый бар?

Сейчас ночным развлечениям предаюсь редко, но любимым клубом всегда был и остаётся «Сто ручьев», а точнее, его мансарда. Мы все долго ждали, что появится в Воронеже какая-нибудь адекватная альтернатива этому месту (10 лет тусоваться в «Ручьях» кому угодно надоест), но, к сожалению, она так и не появилась. Есть какие-то места, где можно выпить и поплясать. Но человеку непьющему, как я, там страшновато находиться в разгар веселья. 


Где покупаете книги?

Книги последние несколько лет покупаю в Интернете и всё чаще аудио. Но «Книжный клуб» в Петровском Пассаже — теперь одно из любимых мест в Воронеже. Правильный проект, на мой вгляд. И люди, которые им занимаются, обладают хорошим вкусом.

 

Где одеваетесь?

Большинство покупок делаю за границей. Я уже составила список интересующих меня марок и магазинов. В Воронеже пока такого списка нет, так как здесь либо цены неадекватные, либо просто не бывает нужных вещей. Иногда покупаю пару маек в Mango по старой памяти или в Sisley.  Последнее, что действительно захотелось купить, — очень красивая и хорошо сшитая юбка с 70-ти процентной скидкой в MaxMara на проспекте Революции.

Еда
В разрезе: Четыре тоста
Downtown.ru узнал, какие тосты подают в итальянском кафе Dolce Vita и из чего они состоят.

В Италии принято плотно завтракать, поэтому в Dolce Vita на завтрак посетителям предлагают сытные тосты с четырьмя разными начинками. Поджаренный хлеб смазывают тонким слоем сливочного масла, выкладывают начинку, после чего тост закрывается и запекается в контактном гриле. Курицу для начинки предварительно запекают со специями и пряными травами, а сёмгу засаливают секретным образом. Подаётся готовый тост разрезанным надвое, с добавлением листа салата. Такие тосты хорошо утоляют голод без ущерба для фигуры.

 

Тост с сыром

80руб 140г | 188ккал

  1. Тостовый хлеб
  2. Сыр Эдам
  3. Помидор
  4. Лист салата Лоло Россо


Тост с сёмгой

120руб | 140г | 258ккал

  1. Тостовый хлеб
  2. Сёмга слабосоленая
  3. Сыр Эдам
  4. Свежий огурец
  5. Лист салата Лоло Россо


Тост с языком

120руб | 140г | 243ккал

  1. Тостовый хлеб
  2. Отварной говяжий язык
  3. Сыр Эдам
  4. Корнишоны
  5. Свежий огурец
  6. Лист салата Лоло Россо

 

Тост с куриным филе

100руб | 145г | 245ккал

  1. Тостовый хлеб
  2. Куриное филе
  3. Сыр Эдам
  4. Помидор
  5. Лист салата Лоло Россо
Жизнь
Каша в животе. Чем питаются студенты
Варим, режем, взбиваем. В общем, изучаем стандартный рацион студенческой общаги.

Сегодня, в День знаний, Downtown.ru в компании бородатого Илюхи заглянул в студенческое общежитие на званый ужин. С помощью блендера мы сделали  примерно то, во что превращается популярная среди вечно голодных студентов еда после попадания внутрь. По бороде текло, а в рот (трижды спасибо) не попало.

Жизнь
Бо Валигура «Уснем с тобой». Премьера на Downtown
Новый клип воронежского музыканта Бо Валигуры.

Как и обещали, сегодня на Downtown мы выкладываем новый клип Бо Валигуры «Уснем с тобой». Напоминаем: это третий  клип музыканта и арт-директора AFP Бо, снятый на песню из последнего альбома «Тихий лес».

Оператор и монтаж — Артем Злобин.

Жизнь
Скоро: Бо Валигура — Music video #3
В эту пятницу только на Downtown смотрите премьерный показ клипа Виталия Бо Валигуры.

Виталий Бо Валигура снял третье музыкальное видео, премьера состоится в эту пятницу на Downtown.ru. Это третий по счету клип Бо, в этот раз снятый на песню «Уснем с тобой», которая вошла в последний альбома «Тихий лес». Оператором видео стал Артем Злобин, он уже принимал участие в проектах музыканта и снимал видео для самых ранних работ. 

Съемки начались в марте 2012. Валигуре пришлось бродить по полю, стоять в сугробах по колено в одной майке. «Это того стоило. Вообще, считаю это видео лучшей работой — настроение песни и атмосфера картины на экране максимально совпадают», — отмечает исполнитель.

Ждите пятницы.

Еда
В разрезе: Четыре фокаччи
Исследуем 4 вида фокаччи, которые подаются в casual кафе «Маруся@»

В новой рубрике мы будем рассказывать о самых вкусных сэндвичах и бургерах в заведениях города. Downtown.ru составляет список бутербродов, которые обязательно стоит попробовать. Сегодня узнаем, из чего состоит фокачча, которую предлагает casual кафе «Маруся@».

В фокачче c курицей и индейкой используется пшеничная булочка, со свининой и говядиной — ржаная. Мясо предварительно маринуется в специях, каждому виду — свое дополнение, поэтому везде разная заправка из соуса, заметно усиливающего вкусовые особенности.

 

Фокачча с индейкой под клюквенным соусом

145 руб. | 245 г. | 645 ккал.

  1. Пшеничная фокачча
  2. Филе индейки
  3. Сыр Гауда
  4. Соус из клюквы, меда и имбиря
  5. Салат Лоло Россо
 

Фокачча с куриным филе, цукини и помидором под сливочно-сырным соусом

120 руб. | 275 г. | 525 ккал.

  1. Пшеничная фокачча
  2. Куриное филе
  3. Обжаренные цукини
  4. Помидор
  5. Сыр Гауда
  6. Сливочно-сырный соус
  7. Салат Лоло Россо
 

Фокачча со свиной корейкой в сливочно-горчичном соусе, мягким сыром и корнишонами

130 руб. | 250 г. | 630 ккал.

  1. Ржаная фокачча
  2. Свиное филе
  3. Помидор 
  4. Корнишон
  5. Соус
  6. Салат Лоло Россо
 

Фокачча с говяжьей вырезкой и баклажанами под овощным соусом

175 руб. | 190 г. | 500 ккал.

  1. Ржаная фокачча
  2. Филе говядины
  3. Овощной соус
  4. Обжаренный баклажан
  5. Салат Лоло Россо
Красота
Хороший вкус: Личные вещи Димы Мироненко
Дима Мироненко свои профессиональные умения создавать стиль применяет на себе.

Дима работает стилистом в Центре Галереи Чижова, ведёт курс лекций по стилю в Санкт-Петербургской школе телевидения. Вне круговорота съёмок, показов и других модных коммуникаций Дима себя плохо представляет.

 

На шорты наткнулся в секонде — они так и светились, среди прочего барахла оказались самыми неношенными. Такие рубашки в стиле «гранж» в Топшопе расхватывали за секунды, хорошо, мне знакомый стилист из «Европейского» отложила одну по старой дружбе. Тут абсолютное цветовое безобразие, что мне и нравится!

 

На данный момент этот шот и штаны — мои фавориты. Вообще, с брюками у меня большая проблема, так что мой выбор не за широкими брюками и однотипными джинсами, а вот за такими выжигающими глаз яркими штанами.

 

Эти штаны приобрёл недавно, и они тоже у меня в фаворе! Под них мало что идёт, но они выглядят очень по-рокерски, особенно с этими бутсами D&G. Куртку милитари я купил в секонд-хенде, там было столько камуфляжа, что закачаешься. Я там ещё много чего «военного» набрал.

Бутсы D&G. Я от них в восторге, не пожалел денег. На всех они смотрелись неособо, а на мне — как влитые; осенью и зимой не вылезал из них. 

Моя любимая рубашка, ношу её только с этими брюками. Остальные рубашки приходят и уходят, а с этой у нас продолжительный роман.

Все чаще во Владивостоке попадаются в занятие проституции молодые и симпатичные девушки. Мужчинам нравятся, когда девушки по вызову одеваются и выглядят элегантно, и всегда готовы выполнять их любые желания.

Кастет лаконичен, к тому же он хорошо подходит к этим очкам. Очки, кстати, — настоящий винтаж.

Это уже заготовка на осень. Бомбер хорош кожаными рукавами, драпом и нашивками. Джинсовую жилетку как и с чем только не носил, особенно выгодно она смотрится с гранжевыми растянутыми футболками без рукавов.

Ветровку раздобыл прошлым летом в парижском секонд-хенде. Пока она ждёт своего звёздного часа, и, я думаю, он настанет этой осенью. Пусть пестрит на просторах унылых улиц.

Целая коробка футболок — это малая часть коллекции. Заказываю их на сайтах, чаще всего скейтерских фирм.

Город
Офис Санкт-Петербургской школы телевидения
Санкт-Петербургская школа телевидения жаждет приумножить свои территории, чтобы выпускать больше учеников. Пока в белых стенах школы было не так людно, мы проникли внутрь и всё сфотографировали.

Санкт-Петербургская школа телевидения в Воронеже только год, но претерпела уже три ремонта, и на этом останавливаться не собирается. Слоган компании: «Развивайся вместе с нами», и потому школа постоянно модифицирует учебные помещения, ломает стены, чтобы ученикам было удобно и приятно осваивать уроки фотографии, видеосъёмки и beauty производства.

Пока интерьер школы предельно минималистичен, даже аскетичен, но  данный вариант ремонта, как отмечают сами работники школы, — не конечный результат.

Downtown.ru сфотографировал многофункциональную студию, белые стулья Икея и заодно набил карманы бесплатными конфетами Санкт-Петербургской школы телевидения. 



Когда только установили фасадную вывеску, местные «уорхолы» решили подправить дизайн логотипа, выписав на нем три магические буквы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Арт
Пространственные изменения художника-декоратора Ильи Долгих
Прогрессивно мыслящий художник-декоратор Илья Долгих о Кинг-Конгах на бизнес-центрах, квартирах в скале и оправданном креативе.

Социальносетевой затворник, декоратор Илья Долгих вышел из семьи художника и архитектора. В «молодости» был арт-террористом, а сейчас присмирел, тюнингует пространства арт-шоу-ресторана «Балаган», преображает квартиры частным заказчикам. Жаждет полного взаимопонимания с клиентом, и в создании декораций для него нет практически ничего невозможного. 

Город
Тебе как, не тесно?
О планах на будущее, о возможностях расти в Воронеже узнаем из первых уст.

Посредством уличных диалогов узнаем, что же Воронеж для его жителей как площадка для  самореализации – тесная  комната или раздолье? Собираются ли воронежцы массово мигрировать за лучшей жизнью?

Арт
Те, кто за нами наблюдает
Об идеальной русской картине, обаянии музейной тишины и провокациях современного искусства Downtown.ru спросил у смотрителей музея, женщин робко соглашающихся фотографироваться.

Музей им и работа, и дом родной, и льющийся на душу бальзам, и возможность саморазвития. Они не читают на рабочем месте бульварных романов и не вяжут, как это может навязать стереотип, а следят за сохранностью каждой выставленной вещи, как мать следит за ребенком. Любое прикосновение посетителя к экспонатам для них что нерв зубной теребить. Речь идет о смотрителях Художественного музея им. И.Н. Крамского, которые следят за нами.

 

 

Нина Григорьевна

10 лет в музее



  • Раньше Нина Григорьевна работала на радиозаводе, а сейчас для нее музей — семья, где время проходит незаметно, «это настоящий рай», говорит Нина Григорьевна. Она — самый давний смотритель, и является негласным помощником для остальных, их координатором. 
 
 

Смотритель должен разбираться в искусстве?

Многие художественные знания мы получаем в процессе, потому что читаем о выставках, слушаем по многу раз рассказ экскурсовода. Если посетитель задает вопросы, мы можем ответить, но не проводим полную экскурсию. Можем дать пояснение в нескольких словах. А в беседу вступать нежелательно, наша работа – смотреть.

Что должно быть изображено на «самой русской» картине?

Женщина, ребенок, поле, рожь — это все очень русское.

Как вы относитесь к обнаженной натуре в искусстве, к современному искусству вцелом?

Художник не хочет повторяться, у него свой стиль, он так видит и пишет. Пожалуйста, смотрите. Мы даже очень не против. Всегда стараемся понять всяких художников. Вот была одна картина Знаткова, там козы на деревья лезут. Почему козы, почему на дерево лезут - непонятно. За ответами пришлось идти к автору картины.

Если вдруг что-то случится с экспонатами?

Это грозит подавленностью, останется неприятный осадок. Но вообще у нас не было такого еще.

 

Нина Григорьевна и ее любимый экспонат — картина Ю.Ю. Клевера «Снег в лесу»

Красота
На свою голову. Краш-тест новогодних причёсок
Причёски, которые переживут главную ночь в году.

В вопросе выбора новогоднего наряда девушки бывают предельно доскональны. Не меньше внимания при этом уделяется причёске. Порой, изобразив из волос праздничный рог изобилия, красавицы забывают, что произведение парикмахерского искусства может быть уничтожено сюрпризами предстоящей ночи. Downtown подобрал 5 стрессоусточивых причёсок для новогодней вечеринки и провёл для них альтернативные краш-тесты.

1 2 3 4 5 6 7 8 9